-北海道の旬食材・季節の味わい- 回転寿司「海天丸」「北々亭 」で特別なひとときをお愉しみください。

北海道の旬食材・季節の味わい。
特別なひととき。

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北海道千歳高等学校BSC部と開発した商品のご案内

北海道千歳高等学校 BSC部の5名

千歳高ビジネススタディクラブ(BSC)の生徒と北々亭千歳店、千歳市恵千フーズさまと共同開発した「鮭(シャケ)る!チーズのちゃんちゃん春巻き」が8月下旬に札幌市で開催された「高校生チャレンジグルメコンテスト」で準大賞に輝きました!

開発にあたり千歳水族館さま、千歳市在住の医師・写真家栂嶺レイ(つがみねれい)さまに多大なるご協力をいただきました。画像では見えにくいかもしれませんが、本当のアイヌ衣装と、本当の鮭ではない、鮭のペーパークラフトを手に持ってパチリ!

素敵な写真です。おめでとうございます!

 

千歳高BSCの生徒が考えた「千歳市の素材をふんだんに使用したこと」と「鮭のこと、アイヌ文化のことを皆に伝えたい」という熱い思いが評価されたこの商品、千歳高校さまと打ち合わせを重ね、北々亭千歳店で10/14(体育の日)に100本限定、1本250円(税別)で販売させていただきます。

「旬の地元野菜や新物の鮭」を使い、準大賞受賞からさらに進化した企画商品。当日は千歳高BSCの生徒が北々亭千歳店で実際に販売いたします。ぜひ生徒皆の思いと一緒に、本当に美味しい「鮭(シャケ)るチーズのちゃんちゃん春巻き」をお召し上がり下さい。

皆様お待ちしております。

高校生チャレンジグルメコンテスト準大賞商品(1本分)

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